HIERBABUENA

(Mentha sativa L.)

Inglés: Mint.
Francés: Menthe.

De la familia de las Labiadas.

Tiene las mismas propiedades que la menta piperita. Es digestiva. También se utiliza en las sopas. Los árabes la ponen generosamente en su té verde, como aperitivo de sus grandes comilonas.